Etikettarkiv: Matlagning

Det bidde en Kånkentjej

Det vart en trevlig allhelgonamiddag igår, med lite plockmat, som avslutades med riktigt god Hjortronpaj och Västerbottenostglass. Sen blev det paketöppning, både i förskott och efterskott. Efterskott för lilla Milo som döptes förra helgen, filt i ekologisk ull från Klippan. … Läs mer

Publicerat i Hälsa & Skönhet, Hållbarhet, Hudvård | Märkt , , | Lämna en kommentar

Alla helgons fixande

Uppe med tuppen, eller i alla fall strax före katterna. Allt för att hinna med allt som bör hinnas en dag på heden. Tur att vår glömska kompenseras med att många butiker öppnar tidigt även en helgdag som denna. Blommorna … Läs mer

Publicerat i Baka, Handla ekologiskt, Mat & Dryck, Utan tillsatser | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Tillbaka till heden

Då är helgen här, en Allhelgonahelg då vi åker hem till Ljusne. Eller ja, hemma för en av oss, nufunnen mark för den andra. Och Allhelgona ja, en helg för eftertanke och stilla lugn, kanske ljuständning vid nån grav. Fast … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck, Matlagning, Resa och transport | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Är mest bäst?

I eftermiddagsstress skulle det handlas hem ketchup för några dagar sedan. Inga problem egentligen, för oftast brukar det ju bara finnas ett ekologiskt alternativ av en produkt och då blir det ju lättplockat. Men den här gången fanns två, Felix … Läs mer

Publicerat i Handla ekologiskt, Konsument, Mat & Dryck | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Hälften Hälften

Pyttsan vad gott det blev! Lite blandade ingredienser som hackades och  skivades. Allt slängdes i en långpanna, in i ugnen och vips så stod en Grekisk Pytt-i-panna på middagsbordet. Hälften Ekologiskt eller lokalproducerat, det kan vi inte säga om den … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck, Matlagning, Uncategorized | Märkt , , | Lämna en kommentar

Inget krav på krav

Det har hänt nå’t! Blir vi bjudna på middag har det börjat komma följdfrågor – och då inte om olika möjliga allergier utan mer om ekologiskt och kravmärkt. Äter ni bara ekologiskt nu? Funkar det att bjuda på middag även … Läs mer

Publicerat i Handla ekologiskt | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Matlådemåndag

Många är vi väl som under helgerna ser till att hamna framför spisen, för att åtminstone försöka laga till lite god mat. Vi  är några av dem och inte alltför sällan blir det mat över sen. I Sverige  är vi väldigt duktigt … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck, Matlagning, Uncategorized | Märkt , , , , , , | Lämna en kommentar