Kategoriarkiv: Matlagning

Tillbaka till heden

Då är helgen här, en Allhelgonahelg då vi åker hem till Ljusne. Eller ja, hemma för en av oss, nufunnen mark för den andra. Och Allhelgona ja, en helg för eftertanke och stilla lugn, kanske ljuständning vid nån grav. Fast … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck, Matlagning, Resa och transport | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Hälften Hälften

Pyttsan vad gott det blev! Lite blandade ingredienser som hackades och  skivades. Allt slängdes i en långpanna, in i ugnen och vips så stod en Grekisk Pytt-i-panna på middagsbordet. Hälften Ekologiskt eller lokalproducerat, det kan vi inte säga om den … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck, Matlagning, Uncategorized | Märkt , , | Lämna en kommentar

Matlådemåndag

Många är vi väl som under helgerna ser till att hamna framför spisen, för att åtminstone försöka laga till lite god mat. Vi  är några av dem och inte alltför sällan blir det mat över sen. I Sverige  är vi väldigt duktigt … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck, Matlagning, Uncategorized | Märkt , , , , , , | Lämna en kommentar

Påverkad potatis

Under förra veckan var det Miljövänliga veckan och då kunde man bl.a läsa på Naturskyddsföreningen Dalarnas hemsida, att potatis från Sverige var mest besprutad. Och jag vart väldigt sugen på potatisbullar, inte för jag ser besprutat som en extra krydda. … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck, Matlagning | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar